Torta fria de frango da Carol

Hoje a Cozinha Perfumada está diferente, iremos receber a visita de uma amiga querida que fiz através deste mundo dos blogs de culinária.

Ela é a Carol, do blog Comida do dia, um blog super fofo com receitas fáceis, mas não por isso menos deliciosas, vale a pena uma visitinha lá para conferir as gostosuras que esta moça anda aprontando e alguns artigos bem legais!! Então, passo a palavra para a Carol mostrar essa receitinha dela que eu adorei!


“Essa receita é muito servida em aniversários aqui no Rio Grande do Sul, podendo de ser de frango, atum, sardinha ou carne seca desfiada. Já aviso aos que estão de dieta que é impossível comer apenas uma fatia! Não perca tempo e faça essa receita, tenho certeza que você não vai se arrepender.

Torta fria de frango

Ingredientes:

- 01 pão de forma sem casca cortado em fatias;

- 02 sachês de maionese com 200g cada;

- 01 peito de frango cozido e desfiado;

- 01 cenoura picada cozida;

- orégano, pimenta e sal a gosto;

- 02 fatias de presunto picadas;

- 100g de palmito (opcional);

- 100g de queijo mussarela;

- 01 lata (200g) MIX ervilha + milho

Modo de Preparo:

Numa tigela coloque a 01 sachê e meio (300g) de maionese, o peito de frango desfiado, a cenoura cozida, o presunto e a lata de ervilha com milho. Tempere a gosto e misture até virar uma pasta.

Tire a casca do pão, e monte a torta, intercalando uma camada de pão e uma camada da pasta. Por fim passe o restante da maionese (100g) na torta e decore com milho na travessa”.

Essa torta fria é uma ótima pedida para festas ou mesmo para receber visitas em sua casa e não tem muito tempo hábil para preparar nada elaborado. Adorei esta receita e recomendo a vocês! 

* Carol, adorei sua visita e estreia aqui na Cozinha!! Seja sempre bem vinda !!! É um prazer receber alguém tão especial como você !! Muito bom ter te conhecido!! Beijão pra você!!

Essa é a primeira visita de blogueira aqui no blog, já que desde o início apenas eu havia postado as receitas e confesso que me sinto feliz de poder dividir a Cozinha Perfumada com vocês! Caso você queira mostrar uma receita sua aqui, basta me mandar um e-mail (cozinhaperfumada@gmail.com), que eu vou adorar!!

Beijos grandes e ótima Quarta-feira!!